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豆のまま
¥1,382
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粉/中挽き
¥1,382
●ゲイシャ芳醇 100g<Pre-Washed>
エチオピア グジ地区ゲレナ農園 ゲイシャ品種の G1規格商品
果実のままアフリカンベットと呼ばれる乾燥棚で天日干しするナチュラル製法。
ナチュラル独特の強い香りと甘みが、ゲイシャの味わいにさらにプラスされている商品。
【焙煎度合】中煎り・シティロースト<完煎>
【原材料】 ゲイシャ G1
【精製方法】ナチュラル
※<Pre-Washed>とは
生豆の状態でにじいろコーヒー店内で水で洗浄し、乾燥させてから丁寧に焙煎している製品です。後味にコーヒー独特の雑味がなく、すっきりとしたコーヒーの余韻だけが残ります。
※<完煎>とは
当店のシティローストは、アラビカ種のスペシャルティーコーヒーが持っている華やかな香りと僅かなでも良質の酸味を最大限に味わえ、最もコーヒー豆毎の特徴の出る焙煎タイミング「完煎」という焙煎度合です。
一般的な中煎り:シティローストより、ほんのわずか浅めです。